红糖面包的做法

红糖面包是一种甜美而有营养的面包，它不仅有着香甜的味道，还富含纤维和多种维生素。下面是一个简单的红糖面包的做法。

材料：

- 2杯面粉

- 1汤匙快酵母

- 2汤匙红糖

- 1/2茶匙盐

- 2/3杯温水

- 2汤匙黄油

- 1/4杯红糖

- 1茶匙肉桂粉

步骤：

1. 将面粉、快酵母、红糖和盐混合在一个大碗中。

2. 加入温水和黄油，搅拌至成面团。

3. 将面团放在台面上，**至光滑且有弹性。

4. 将揉好的面团放回碗中，盖上湿布，放置在温暖的地方发酵1个小时，或直到面团变为原来的两倍大。

5. 取出面团，放在台面上，将其擀成一个大长方形。

6. 将红糖和肉桂粉混合在一起，均匀地撒在面团的表面。

7. 从长方形的一侧开始，将面团卷起，并将两边的封口按好。

8. 将卷好的面团放入烤盘中，盖上湿布，继续发酵30分钟。

9. 在此期间，预热烤箱至180度。

10. 放入预热好的烤箱中，烘烤20-25分钟，或直到面包变成深金**。

11. 取出面包，用锅铲将其取出烤盘，放在铁网架上待凉。

现在，一款香甜美味的红糖面包就做好了！你可以选择将其切成薄片，涂抹黄油或果酱作为早餐或下午茶的伴侣，也可以与咖啡一同享用。无论季节如何，这个简单而美味的红糖面包都能为你带来温暖和满足的味蕾体验。尝试一下吧！