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秋季食用桂花的功效

发布时间:2020-03-04 14:40:36 阅读: 来源:码垛机厂家

秋季食用桂花的功效

秋季食用桂花的功效 桂花是一种植物也可以作为饮品,因为桂花的味道很香所以它的花可以作为配料以及晒干泡水喝也可以食用,想知道桂花的功效吗?那么就和小编一起来了解秋季食用桂花的功效吧。

秋季食用桂花的功效

主题:红豆桂花年糕汤

食材:年糕300克,糖桂花少许,蜜红豆少许,红豆沙少许,绵白糖、水适量

做法:

1、将年糕洗净,切成1厘米左右见方的小块,锅中倒少许水烧开;

2、把豆沙勺入开水中,用勺子慢慢搅开,再下入年糕粒大火煮,煮到年糕粒软化为止,大约需要5-8分钟;

3、依各人口味放糖调味,不放也可,因为豆沙是甜的,具体的量可根据个人喜好调整,盛入碗中后撒少许蜜红豆和糖桂花即可食用。

四季养生营养提示:

秋季食用桂花的功效

一、桂花用法众多,可散寒破结化痰止咳

桂花自古就深受中国人的喜爱,被视为传统名花,其在秋季盛开之时正是中秋前后,对于古代中国人来说,闻桂花香喝桂花酒赏月是第一风雅之事。进入现代人们发现,桂花的用途更加广泛。它可提取芳香油、制桂花浸膏,可用于食品、化妆品,可制糕点、糖果,并可酿酒。

桂花味辛性温,可散寒破结、化痰止咳,常用于治疗牙痛、咳喘痰多、经闭腹痛等症状。古人认为桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。汉代时,桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品,晚辈向长辈敬用桂花酒,长辈们喝下之后则象征了会延年益寿。该酒香甜醇厚,有开胃醒神、健脾补虚的功有。桂花酒尤其适用于女士饮用,被赞誉为“妇女幸福酒”.

二、女性可用桂花泡茶,可温补阳气美白肌肤

女性常见寒性体质,因此经常出现痛经等症状,桂花可温补阳气,是一种对女性非常友好的养生类花朵,常感体寒的女性不妨在日常用桂花泡点桂花茶饮用。桂花茶可温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺,对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。夏天很多人觉得皮肤干燥,或由于上火而导致声音沙哑,在绿茶或乌龙茶中加点桂花,可起到缓解作用。

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